生态农场是保护环境、发展农业的新模式。它遵循生态平衡规律,在持续利用的原则下开发利用农业自然资源,进行多层次、立体、循环利用的农业生产,使能量和物质流动在生态系统中形成良性循环。
例如在一个农场里,水稻、蔬菜、树木是构成转化太阳能的“生产者”,农场里养的猪、羊、牛、鸡、鸭是生态系统中的“消费者”,稻草、树叶和蔬菜加工成动物饲料,而动物粪便和肉类加工厂排出的高浓度有机废水,送到嫌氧发酵的沼气池内,通过微生物分解生产沼气,为农场的生产、生活提供能源。沼气生产过程中产生的沼渣,经处理制成颗粒饲料喂猪养鸭,沼液可作液体肥料灌溉农田或养鱼,这就形成了一个完整的生态循环系统。
上海崇明东风农场以奶牛场为中心,从处理畜粪尿开发沼泽人手,综合解决能源、环境、饲料等问题。它还采用沼液无上培青饲料,不受季节、气候影响,均衡地供奶牛食用;利用土地净化功能,集中有机废水排放到水生作物如茭白、藕等的田里,经过大面积土地漫流,不仅净化了废水,而且充分利用了有机废水的养分,促进了水生作物的丰收。
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回答
生态农场的经营模式主要有会议为主休闲为辅、餐饮为主娱乐为辅、主题为主五感为辅、产业为主体验为辅和精致为主文化为辅等经营模式。以会议为主休闲为辅的经营模式为例,该模式的目的在于让客人专心工作的同时,又有可供放松的时光,是一种流行的新型经营模式。
一、生态农场的经营模式
1、会议为主、休闲为辅
目前生态农场流行“半日会议、半日休闲”的新型经营模式,其目的在于让客人在工作的同时,又有放松的闲暇时光,该模式主要吸引各大机关单位、企业机构中的职员。
2、餐饮为主、娱乐为辅
午餐经济也是目前流行的一种趋势,目的在于让客人愉快享受午餐时光的同时,为其提供娱乐项目,增加客户的停留时间,创造更多让客人消费的机会。
3、主题为主、五感为辅
创造主题生态农场也是吸引客人的 *** 之一,比如以草莓为主题的生态农场,建造草莓文化馆、草莓主题餐厅,并举办和草莓有关的活动, *** 出草莓酒、草莓冰激凌、草莓蛋糕、草莓香肠和草莓饮品等食品,满足客人“听、味、嗅、视、触”这五种基本感官,从而实现“食、住、娱、游、购”全面覆盖的产业链一条龙服务。
4、产业为主,体验为辅
以建造水果采摘园生态农场为例,该模式通过体验的方式,增加产品的附加值,扩宽产业链,不仅有门票收益,水果价钱也高于市场价,达到赚钱的目的。
5、精致为主、文化为辅
建造装饰精致的生态农场,能 *** 客人的消费欲望,通常有品味的生态农场,价格都比较高。
6、项目为主,创意为辅
休闲农庄制定符合生态农场的发展项目,也属于一种经营模式,其目的在通过创意的思维和手法,让普通的项目变得更具体验性、趣味性和乡土性。
7、成熟、系统的管理模式
系统管理生态农场并拥有一套成熟的管理机制,是使生态农场持续发展的手段之一。
8、生态养殖农家乐
在生态农场中开放生态餐厅,能满足喜欢无公害食品,注重健康的客人的需求。
二、生态农场和家庭农场的区别
1、概念不同
(1)生态农场:运用生态学的观点和手段,以农场作为农业生态系统的一个整体,对生活在该系统中的生物群体进行科学合理的组合,从而达到获得更大生物产量、维护生态平衡、改善土地利用环境的目的,是一种农业发展新模式。
(2)家庭农场:以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。
2、经营模式不同
(1)生态农场:经营模式多样,比如开设特色住宿、餐饮以及休闲娱乐等,效益高。
(2)家庭农场:因为该经营模式主要以家庭为主,因此经营单一,效益通常不如生态农场。
3、主体不同
(1)生态农场:投资人可以是任何人。
(2)家庭农场:主体必须是农民。
生态农场是保护环境、发展农业的新模式。它遵循生态平衡规律,在持续利用的原则下开发利用农业自然资源,进行多层次、立体、循环利用的农业生产,使能量和物质流动在生态系统中形成良性循环。
生态农场既是生产的单位,又是环境净化和保护的单位。如中国广东珠江三角洲的桑基鱼塘、蔗基鱼塘、果基鱼塘等均为在长期的农业生产实践中所创造的一种生态农场的雏型。
生态农场是保护环境、发展农业的新模式。它遵循生态平衡规律,在持续利用的原则下开发利用农业自然资源,进行多层次、立体、循环利用的农业生产,使能量和物质流动在生态系统中形成良性循环。
例如在一个农场里,水稻、蔬菜、树木是构成转化太阳能的“生产者”,农场里养的猪、羊、牛、鸡、鸭是生态系统中的“消费者”,稻草、树叶和蔬菜加工成动物饲料,而动物粪便和肉类加工厂排出的高浓度有机废水,送到嫌氧发酵的沼气池内,通过微生物分解生产沼气,为农场的生产、生活提供能源。沼气生产过程中产生的沼渣,经处理制成颗粒饲料喂猪养鸭,沼液可作液体肥料灌溉农田或养鱼,这就形成了一个完整的生态循环系统。
上海崇明东风农场以奶牛场为中心,从处理畜粪尿开发沼泽人手,综合解决能源、环境、饲料等问题。它还采用沼液无上培青饲料,不受季节、气候影响,均衡地供奶牛食用;利用土地净化功能,集中有机废水排放到水生作物如茭白、藕等的田里,经过大面积土地漫流,不仅净化了废水,而且充分利用了有机废水的养分,促进了水生作物的丰收。
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